最近こちらのサイトを見ていて釣りに興味を持ち始めました。 秋になるとサバやサワラ、アオリイカな
最近こちらのサイトを見ていて釣りに興味を持ち始めました。
秋になるとサバやサワラ、アオリイカなどが釣れると聞いてちょっとやってみたいなー!と思っているのですが、実際釣れても捌く技術がないのでどうしたものかと思っています。
自分で釣った魚を捌いてくれるような場所とかってあるのでしょうか?それともやはり自分で捌かないとダメでしょうか?
最近こちらのサイトを見ていて釣りに興味を持ち始めました。
秋になるとサバやサワラ、アオリイカなどが釣れると聞いてちょっとやってみたいなー!と思っているのですが、実際釣れても捌く技術がないのでどうしたものかと思っています。
自分で釣った魚を捌いてくれるような場所とかってあるのでしょうか?それともやはり自分で捌かないとダメでしょうか?
自分で釣った魚を捌くのも釣りの醍醐味の一つですのでぜひ覚えることをオススメします。今の時代はYouTubeなどで指南動画が沢山ありますので、見様見真似でできると思います。
三枚おろしなどが難易度高くてできないのであれば、あとは全部塩焼きにしてしまえばオッケーです。包丁を使わなくても調理バサミだけで処理できます。
ちなみにアジに関しては三枚おろし専用のグッズもあるので、そういったものも使ってみると良いと思います。