これからの時期、船でブリや、ヒラスなどの青物狙いで夫が船釣りに行くのをとても楽しみにしています
これからの時期、船でブリや、ヒラスなどの青物狙いで夫が船釣りに行くのをとても楽しみにしています🎶
しかし、それらをさばくのにいつも苦戦してしまいます^^;
皆さんは、ヒラメ、シーバス、ブリ等を捌く時、いくらくらいの包丁を使ってますか??
今は、安物を使ってて、少し良いのを買おうと思ってるんですが、どれ位のランクを購入しようか迷って質問させて頂きました。 回答よろしくお願いします!
これからの時期、船でブリや、ヒラスなどの青物狙いで夫が船釣りに行くのをとても楽しみにしています🎶
しかし、それらをさばくのにいつも苦戦してしまいます^^;
皆さんは、ヒラメ、シーバス、ブリ等を捌く時、いくらくらいの包丁を使ってますか??
今は、安物を使ってて、少し良いのを買おうと思ってるんですが、どれ位のランクを購入しようか迷って質問させて頂きました。 回答よろしくお願いします!
ホームセンターの両刃の文化包丁です。
ステンレスで、鋼?を挟み込んだのを使ってます。値段より研ぎ易さです。。
左利きなので、出刃はネットか専門店でないと買えないのでめんどくさくて…
鯛のお頭を割る時だけで、糸ノコで切ってますが、研げば普通に捌けるので…
でも、出刃があれば楽なんでしょうね笑笑